Chopochop nummer 115 is een extra stevige en dik hakblok of snijplank gemaakt van massief eikenhout. DE eiken stroken zijn zo aan elkaar verlijmd dat er een kopshout blok ontstaat. Doordat je in de vezel snijdt blijven messen langer scherp. Bovendoen sluit de vezel snel waardoor bacterien minder kans krijgen.

Het hakblok is 36 x 25 x 5 cm groot. Het blok is voorzien van een druivenpitolie, dat gewoon te koop is in de grotere supermarkt. Door het blok van tijd tot tijd in te smeren met deze olie kunt u het blad zelf eenvoudig onderhouden.